Il corso Haccp per addetti che non manipolano alimenti è un’importante formazione dedicata a coloro che lavorano in ambienti dove si svolgono attività connesse alla preparazione, conservazione o somministrazione di cibi, ma non sono direttamente coinvolti nella manipolazione degli stessi. Questo tipo di corso mira a fornire le conoscenze necessarie per comprendere i rischi legati […]