Come Responsabile Industria Alimentare, è responsabilità nostra garantire la sicurezza del cibo che produciamo. L’HACCP (Analisi dei Pericoli e dei Punti di Controllo Critico) offre un metodo scientificamente validato per identificare, valutare e controllare i potenziali rischi alimentari in modo da prevenire l’intossicazione alimentare. Grazie all’HACCP, possiamo gestire efficacemente il processo produttivo in modo da assicurarci che tutti i prodotti realizzati siano sani e sicuri per consumatori finali.